Loucura na cozinha


OUtra coisa que quero fazer é carne ao molho gorgonzola, já tinha até me esquecido, mas era um dos meus pratos favoritos do tipo sem erro, práticoe  saboroso hahahaha

Lembro que era um molho simples, tipo strogonoff, mas que no ligar do catchup levava molho gorgonzola e a carne era temperada com alho e cebola....

Tive muitas idéias como recehar uma batata rostie com esse molho, ou uma batata assada... Logo farei hummmm

fondue de carne com diversos molhos

Agora eu tõ na fase do fondue, ganhei um kit do meu namorado e tô encantada.

Adoro o de queijo, da marca Tirolez foi o mlehor que provei até hoje, de chocolate também, sempre faço de sobremesa ao de queijo hahahaa. Mas minha vontade agora é fazer o de carne... Enocntrei esse vídeo hoje com molhos delicioso, quero faezr até a próxima semana. Já tô com água na boca hahahaha


https://www.youtube.com/watch?v=9TRKNZRKTns

<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/wNvEEGjLOJk" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Cerveja Amanteigada do Harry potter

Sempre fui loouca pra experimentar a tal da cerveja tão falada nos livros...  FIcava tentando adivinhar como ela seria e sempre imaginei que não teria gosto de cerveja hahahaha Será q eu li isso? Q ela é doce?

Pois então, quando vi esse vídeo no ana maria brogi fiquei louca pra fazer pra tomar logo...

Vou guardar a receita que assim que fizer posto aqui a minha opinião




Os ingredientes são:

- 450ml de Sorvete de Baunilha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 200g de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá rasas de canela
- ½ colher de chá rasa de noz moscada
- ¼ colher de chá rasa de cravo em pó
- 600ml de cidra de maçã

 Cerveja Amanteigada

Batata Rosti DA aNA mARIA bROGI

Ingredientes:

- 2 batatas médias
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de folhinha de tomilho
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 2 fatias de presunto picadas
- 1 colher de sopa de cream cheese
- Óleo


Modo de Preparo

https://www.youtube.com/watch?v=qqHuIVK_YIo&feature=youtu.be

Batata